Carne de vacuta cu cartofi si sos de hrean

de mihaelar63 in Vita, 17 Feb 2020 | 540 vizualizari

 

 M-am inspirat de la Bucataras Sabina pentru aceasta reteta https://www.bucataras.ro/retete/friptura-de-vita-cu-sos-de-hrean-783.html. Ma gandesc ca nu-i pot spune friptura daca carnea si legumele sunt fierte . Carnea si cartofii au avut un plus de savoare fiind fierte impreuna .Sosul de hrean le-a dat un plus de savoare .Cu zeama de la fierbere am preparat o supa gustoasa cu galuste de gris .
Eu prepar din 4 oua galuste . Din copilarie imi pace sa pun galustele din supa langa carnea si legumele fierte .

 

INGREDIENTE

  • 700 gr carne vacuta
  • 4 cartopfi mari
  • 2 morcovi mari
  • 2 catei usturoi
  • 1 foaie dafin
  • 1 lingurita boabe piper
  • sare
  • sos de hrean -reteta proprie :https://www.bucataras.ro/retete/sos-de-hrean-92387.html
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vacuta cu cartofi si sos de hrean:


  1. Curatati legumele si le spalati.

  2. Carnea de vacuta se pune la fiert bucata intreaga impreuna cu morcovii , sarea boabe de piper si foaie de dafin .

  3. Cand toate aceste sunt aproape fierte adugati si cartofii intregi .

  4. Se scot din zeama , carnea si legumele .

  5. Feliati carnea de vacuta . Morcovii se taie rondele si cartofii se taie pe lung .

  6. Aranjati totul pe farfurii si serviti impreuna cu sosul de hrean .

  7. Alaturat puteti sa puneti muraturi sau salata , dupa preferinta .

  8. Carnea de vacuta cu sos de hrean trebuie servita calda .

  9. Pofta mare !!!

TIPS-URI

1

Carnea de vacuta cu sos de hrean trebuie servita calda .

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vacuta cu cartofi si sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Rocsi 1

18.02.2020, 19:12

Gherca Daniela 1

24.02.2020, 16:12

ce bine arata!

Rahela Velicu 1

27.02.2020, 14:53

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Tabita _

11882 puncte

mihaelar63

10730 puncte

oanapl

9685 puncte

Rocsi

7318 puncte

Constelatialeu

6755 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Drob de miel
  • 03

    V

  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

  • 08

    MI

  • 09

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de avocado cu ton

de Lau 9

ieri la 21:54

Prajitura cu crema de portocale de post

de Rocsi 9

ieri la 20:28

Cartofi Duchesse, cu branza sarata

de RODIMUR 7

ieri la 12:42

Placinta creata

de Lau 9

pe 07.04 la 22:49

Spaghete cu creveți aromatizați

pe 07.04 la 22:40

RETETA RECOMANDATA
Cottage pie (Musaca de cartofi englezeasca)