Carne de vacuta cu orez

de mihaelar63 in Vita, 21 Ian 2012 | 1858 vizualizari

 

Cel mai bun orez pe care l-am mancat vreodata este cel facut cu carne de vacuta .Este o reteta preferata pe care o prepar macar de 4-5 ori pe an .Simplu de tot .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa vacuta
  • 3 morcovi noi
  • 1 lingurita sare de mare
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • piper negru
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vacuta cu orez:

Legumele se curata si se spala .


Carnea si morcovii cuburi sarati cu apa cat sa fie acoperiti se fierb in oala sub presiune 30 min .


Prajiti usor ceapa tocata impreuna cu orezul .


Adaugati carnea si morcovii cu tot cu zeama .fierbeti la foc mic sub capac 15 min.Completati de e nevoie cu putina apa .


Serviti cald asezonat cu patrunjel verde si piper . Amestecati cu ajutorul unei furculite cu care rasfirati usor orezul .


 

TIPS-URI

1

 Alegeti carnea de vacuta care are o culoare vie rozalie - asta indica prospetimea si faptul provine de la o vacuta mai tanara [ va fierbe mai usor]

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vacuta cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

danakarin 1

21.01.2012, 20:20

ce buun, am si uitat de mancarea asta !!

diaconta 1

21.01.2012, 22:50

minunata

kamy 1

22.01.2012, 18:47

mult imi place carnea de vacuta si pilaful,asa ca mancarica ta e pe gustul meu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Negresa de post cu nuci
  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta