9comentează
merge, merge!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 500 g. carne de porc,
- 2 cepe maricele ( eu am pus una rosie si una alba),
- 4 linguri de bulion,
- un paharel de vin alb,
- 5 buchetele de conopida,
- 6 varze de Bruxelles,
- 5 buchetele de brocoli,
- 10 pastai verzi,
- 2 cartofi mari,
- ulei,
- sare,
- piper,
- foi dafin
- condimente pt. carne
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Carne in sos cu legume:
- * punem carnea spalata intr o oala si acoperim cu apa,
- * cand incepe sa fiarba luam spuma si apoi acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba o ora,
- * dupa o ora de fierbere tocam ceapa marunt si o punem peste carne,impreuna cu 2 linguri de ulei,
- * dupa o jumate de ora adaugam foile de dafin si lasam sa dea cateva clocote fara capac, asa sacade apa si se caleste un pic,
- *cand s a calit un pic dam focul la maxim si adaugam paharelul de vin, asa se evaporeaza alcoolul,
- * dupa cateva clocote adaugam bulionul, sare ,piperul, condimentele care doriti si lasam la foc mic sa fiarba timp de 20 de minute,
- * intre timp sa curata cartofii, se taie( la preferinta fiecaruia) si se pun la fiert in apa cu sare timp de 20 de minute,
- *legumele si ele la punem la fiert in apa cu sare timp de 15 minute,
- * si asa se termina tot de facut si la timp, urmeaza doar sa ne asezam la masa,
- * eu am pus un pic de ulei si piper deasupra la cartofi si legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne in sos cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (9)
buna buna
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
