Cartofi acordeon cu sunca si spanac

de babi5 in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2014 | 6984 vizualizari

 

Am asociat aceste doua feluri intr-unul singur fiindca asa mi-a venit si nu este rau de loc ,sa-l faceti si voi o sa va placa cu siguranta ..Bun tare

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac congelat
  • 500 ml lapte
  • 200 gr smintina
  • 1 iaurt 140 ml
  • 4 linguri faina
  • 100 ml ulei
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceapa mai mica sare piper
  • boia
  • 1,5 kg cartofi
  • 250 gr sunculita taraneasca
  • vegeta
  • 300 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi acordeon cu sunca si spanac:

Prima data curatam cartofii, spalam bine ii crestam apoi taiem sunculita  feliute si introducem intre crestaturile cartofilor ,asezam astfel cartofii intr-o tava codimentam carTofii cu putina boia, piper,sare si vegeta.

Punem pe fiecare cartof putin ulei si punem 300 ml apa.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si introducem tava la cuptorul incins la 200 gr si lasam cca 40min.

Inainte cu 10 min de terminare luam folia si lasam sa se rumeneasca cartofii.

Intr-o cratita punem 50 ml ulei, tocam marunt ceapa si usturoiul si caliM putin, adaugam spanacul congelat si lasam sa se decongeleze.

Cind incepe sa dea in clocot adaugam laptele cald, potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic 15 min .

Intre timp punem intr-un castron smintina,si iaurtul le amestecam bine sa nu aibe cocoloase, apoi adaugam faina in ploaie, amestecam bine si turnam peste spanac.

Mai lasam sa fiarba 5 min. si spanacul este gata.

Servim cu cartofii impreuna bun tare ..

TIPS-URI

1

Un felul 2 bun tare ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi acordeon cu sunca si spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Pushaa 1

25.02.2014, 11:09

bun!

Rocsi 1

25.02.2014, 14:47

Doi cartofiori vreau si eu

Rahela Velicu 1

24.06.2021, 19:49

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi acordeon cu afumatura