Cartofi acordeon - garnitura

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2012 | 9857 vizualizari

 

De mult timp am vazut cele doua feluri de cartofi acordeon (garnitura si aperitiv), mi s-au parut interesante si tot am vrut sa le fac. Acum a venit timpul pentru garnitura aspectuoasa si buna buna.

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • ciuperci conservate
  • ardei
  • unt
  • crema de unt
  • boia
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi acordeon - garnitura:

Cartofii (mai lunguieti) se curata, se spala, se usuca si se taie felii subtiri dar nu pana jos ca sa poata sa fie rasfirat ca un evantai.

Se pun intre feliile de cartofi felii de ciuperci si felii de ardei.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pun cartofii in el.

Se presara cu sare, piper, boia.

Se pun bucatele de unt si cerma de unt, se pune capacul pe vas si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Se scoate capacul, se mai pune crema de unt si se mai tine in cuptor 15-20 minute pana se rumeneste.

Se folosesc garnitura la orice preparat.

Eu i-am pus langa pulpe cu ceapa si rosii si au fost foarte buni.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi acordeon - garnitura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

19.02.2012, 15:20

MOKUSKA 1

26.09.2014, 13:17

:

MotanLaOale 1

26.09.2014, 14:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!