Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor

de -Miti- in Mancaruri de post, 17 Ian 2011 | 4046 vizualizari

 

In Europa de Est,chimionul este confundat cu chimenul.E adevarat ca arata cam la fel,dar gustul e total diferit. Numai eu stiu cate pachete de asa zis "chimion" am cumparat si cand am ajuns acasa am descoperit ca e totusi chimen.
Chimionul este folosit in mancarurile mexicane si indiene.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari,taiati in felii mai groase 
  • 1 lingura ulei 
  • 2 lingurite chimion pudra 
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 1 lingurita usturoi pudra
  •  sare
  •  1/4 lingurita paprika iute 
  • 1/8 lingurita scortisoara (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor:

Intr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii.






Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi.






Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava,avand grija sa nu se suprapuna cartofii.






Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute,pana se rumenesc frumos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

-Miti- 1

17.01.2011, 19:41

kamy,ce inseamna deocamdata

mirela0911 1

17.01.2011, 22:46

ce super deliciosi arata

adry88 1

07.05.2011, 16:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!