Cartofi frantuzesti

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2016 | 16644 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi rosii (aprox. 1 kg)
  • 5 oua
  • 250g smantana
  • 100ml lapte
  • 200g cascalal Delaco
  • 250g branza telemea de oaie
  • 50g unt
  • sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:

Cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie felii.

Se fierb 3 oua, se curata si se taie felii.

Branza telemea se taie cuburi marunte.

Intr-un castron se amesteca 2 oua crude cu laptele, smantana, 100g cascaval ras, sare, piper.

Se unge un vas termorezistent cu untsi se pune un strat de felii de cartofi.

Se pune branza cubulete si un strat de felii de oua deasupra.

Se toarna din amestecul de oua si se pun cateva cubulete de unt.

Se pune deasupra stratul de felii de cartofi si din loc in loc cubulete de unt.

Se toarna deasupra restul de amestec de ou si se introduce in cuptorul preincalzit pentru 20-25 minute.

Se scoate din cuptor si se rade deasupra restul de cascaval.

Se introduce din nou in cuptor pentru 10-15 minute.

Cand este rumenita frumos este gata.

Se mananca calda dar este buna si rece.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Atentie la marimea vasului ca la cuptor se umfla putin si poate curge, cum am patit eu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de vinete cu dovlecei