Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri cu carne, 24 Dec 2015 | 1333 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • 200 gr cascaval
  • 200 gr branza sarata
  • 100 gr branza de burduf
  • o jumatate de piept de pui
  • 4 felii de rasol afumat de porc
  • 2 oua si 100 gr de smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura:

Se taie cartofii in felii subtiri, iar carnea in cuburi mici.

Intr-un vas de cuptor, se asaza cate un strat de cartofi, unul de branza (sarata, de burduf si casacval) si unul de carne (de pui si afuamtura).

Se toarna jumatate din cantitatea de ou batut cu smantana si se continua aseazarea ingredientelor in straturi, peste care se toarna restul compozitiei de ou cu smantana.

Se da vasul la cuptor pentru 60-70 de minte, la o temperatura de 180 grade.

Se servesc calzi! Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

 Eu nu am avut afumatura la timp (cineva a intarziat cu ea) si am pregatit-o separat, adaugand-o abia la sfarsit deasupra cartofilor gratinati. Recomand insa sa se adauge la un loc cu restul ingredientelor.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-0
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-1
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-2
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-3
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-4
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-5
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-6
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-7
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-8
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-9
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-10
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-11
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-12
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-13
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-14
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-15
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-16
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-17
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-18
Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura-19

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

26.12.2015, 14:00

Nu mananc eu branza de burduf, nici sarata, dar preparatul tau arata intr-un mare fel. Bravo!

laura_n

laura_n 1

30.12.2015, 16:36

vaai de mama mea... ))))

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

30.12.2015, 18:12

WOW ... arata atit de bine !!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!