Cartofi in evantai cu cascaval

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 21 Aug 2010 | 4150 vizualizari

 

Crocanti la exterior, moi in interior....o nebunie!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi lunguieti
  • 40 g unt
  • 75 g cascaval
  • sare, piper alb macinat
  • cimbrisor sau maghiran maruntit
  • unt ptr ungerea tavii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in evantai cu cascaval:

Se curata cartofii, se spala si se usuca bine. Se cresteaza pe lungime in feliute, fara a le taia de tot. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade. 

Se unge bine cu unt un vas termorezistent, se aseaza cartofii in vas desfacuti ca un evantai si se condimenteaza cu sare si piper. Se presara untul deasupra si se da la cuptor aprox. 35-40 de minute, pana devin aproape moi. 

Se da cascavalul pe razatoare, se presara peste cartofi si se mai lasa 15-20 de minute la cuptor pana se rumenesc. 

Se presara deasupra verdeturile si se servesc fierbinti.

 

TIPS-URI

1

Pentru a nu taia complet feliile se poate asaza o lingura de lemn la un capat al cartofului, iar feliile se taie pana lama cutitului ajunge la manerul lingurii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in evantai cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi in evantai cu cascaval-0
Cartofi in evantai cu cascaval-1
Cartofi in evantai cu cascaval-2

COMENTARII (21)

Corinuta

Corinuta 1

23.08.2010, 00:01

Mena, hai!

Corinuta

Corinuta 1

23.08.2010, 00:02

Sidy, nu mai am....intr-adevari-am papat pe toti!

Corinuta

Corinuta 1

23.08.2010, 00:02

Nadina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!