Cartofi noi cu masline si ceapa verde

de Andreea Caroline in Mancaruri de post, 17 Sep 2013 | 3048 vizualizari

 

By Horia Virlan

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 100 gr masline negre
  • 1 lingura bulion
  • 1\2 pahar vin
  • patrunjel tocat
  • 2 linguri ulei masline extravirgin
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu masline si ceapa verde:

Cartofii se spala si se curata de coaja.Se taie in jumatati sau sferturi ( depinde de marimea lor) .


Ceapa o spalam si o taiem rondele.Maslinele se oparesc 2 minute in apa clocotita.


Intr-o tigaie incingem uleiul si adaugam ceapa.Calim 2-3 minute dupa care adaugam cartofii.Punem 3 linguri de apa si inabusim totul pentru 10 minute.


Adaugam maslinele ,2 cani de apa,sare si piper dupa gust.Lasam sa fiarba circa 15 minute.Se adauga bulionul diluat in vin si patrunjel tocat fin.Se lasa pe foc inca 10 minute ( pana ce cartofii s-au fiert si zeama a scazut).


Cartofii se servesc cu patrunjel tocat deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu masline si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Rocsi 1

17.09.2013, 15:42

Bunatate de bunatate

Cris2711 1

17.09.2013, 19:18

Andreea Caroline 1

20.09.2013, 16:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu marar si usturoi verde