Cartofi prajiti chinezesti

de Sylvia in Mancaruri de post, 18 Noi 2010 | 8114 vizualizari

 

O reteta simpla si aromata, perfecta atat pentru zilele de post cat s pe post de garnitura la o reteta care contine carne au alte legume. Eu am ramas indragostita de aceasta reteta dupa ce am testa-o prima data si apoi am tot repetat-o cu diverse ocazii.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de
  • cartofi vreo 2-3 bucati medii,
  • sare,
  • piper  rosu chinezesc,
  • ghimbir ras sau pudra ( eu am optat pentru pudra) ,
  • o lingura de ulei ( de masline am pus eu ).
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi prajiti chinezesti:

 Cartofii ii lasam pret de cateva minute sa se patrunda bine pe toate partile, amestecandu-i cu grija cu o spatula. La final ii condimentam cu sare, piper si ghimbir.

 E am aranjat pe o farfurie  pe care m-am jucat cu niste sos de soya redus.

 Aranjam cartofii cu grija fara sa ii presam foarte tare, la reteta aceasta da mai bine un aspect aerat chiar daca nu iese forma patrata perfecta.

 Am asezonat cu cativa fulgi de arde iute si 2 crengute de cimbru, perfecte au fost si la gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prajiti chinezesti" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Chiftele de post, din cartofi si ciuperci