Cartofi taranesti

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 24 Mai 2018 | 5216 vizualizari

 

Reteta preluata de la Rocsi... >:d<

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1\2 ceapa
  • 150 gr speck
  • 1 ardei gras copt
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii taiem cuburi.

Ii punem la fiert in apa cu sare pentru 15-20 minute. Cand au fiert, ii scurgem bine de apa. 

Separat ceapa curatata o tocam marunt.

Ardeiul copt il curatam si il taiem fasii.

Feliile de speck le taiem fasii. 

Intr-o tigaie cu putin ulei punem ceapa la calit, amestecand din cand in cand. Cand este gata, stingem focul.

Intr-o tava pentru cuptor, punem cartofii ametecati cu ceapa si speck. Potrivim de sare si piper. Asezam apoi fasiile de ardei copt si dam tava la cuptorul incins in prealabil la 200 grade C, pentru 15 minute. 

Cand sunt gata, scoatem tava din cuptor, presaram patrunjel verde tocat si servim. 

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Felii aurii de cartofi copti