Cartofi taranesti ca la bunica :)

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 27 Sep 2012 | 11486 vizualizari

 

bunica ii facea mai deliciosi pentru ca punea si putina slaninuta in ei..:d

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare ( eu zic ca ar merg si 2)
  • 1 ardei gras
  • 1 baby morcov
  • 1 rosie
  • 3 catei usturoi
  • 10 cartofi medii ca marime
  • 5 lg ulei
  • 1/2 carnat de porc cu busuioc
  • patrunjel
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti ca la bunica :):

Cartofii se fierb in coaja si se lasa la racit.

Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit. Ardeiul, rosia si morcovul se curata si se taie tot marunt si se pun la calit cu ceapa. Carnatul se taie felioare subtiri si se pune langa legume. Cartofii se curata si se taie in 4. Se pun si ei la calit cu legumele. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa pana se rumenesc putin. Daca mai trebuie mai completati cu putin ulei. La sfarsit se adauga usturoiul tocat.

Se serveste cu muraturi sau cu iaurt de tara..sunt super buni :d zic eu :d

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti ca la bunica :)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

AnyCostescu 1

21.03.2013, 14:05

helwa 1

28.06.2013, 12:36

NU ma mai satur de reteta asta! Sunt minunati!!! Bravo!

AnyCostescu 1

28.06.2013, 15:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!