Cartofi wedges

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 27 Iul 2013 | 6981 vizualizari

 

Sunt cartofii care se gasesc la Mc Donald's, doar ca eu i-am pregatit la cuptor, nu in baie de ulei. Se prepara simplu si sunt foarte, foarte aromati!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi potriviti;
  • sare;
  • piper;
  • 1 lingurita usturoi granulat;
  • 1 lingurita cimbru uscat;
  • 1 lingurita boia dulce (sau iute daca va place);
  • 1/2 lingurita curry
  • 3-4 linguri ulei de masline.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi wedges:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem pe lungime in bucati (ca in imagine).


Ii punem intr-un vas incapator si turnam peste ei, uleiul. Amestecam bine, cu mainile astfel incat uleiul sa se distribuie uniform pe fiecare bucata de cartof.


Presaram peste ei sarea, piperul, cimbrul, usturoiul granulat, boiaua, curry si amestecam foarte bine astfel incat fiecare bucata de cartof sa aiba un strat din aceste condimente.


Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam bucatile de cartof si ii punem la cuptor, la 200 grade pentru aproximativ 30-40 minute, pana se rumenesc frumos.


 

TIPS-URI

1

Se pot face (praji) si in baie de ulei, dar am preferat varianta la cuptor;

2

Se servesc calzi, alaturi de un sos de iaurt amestecat cu ustuoi si verdeturi (marar sau patrunjel) sau alaturi de salate de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi wedges" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Patricia Iordache 1

27.07.2013, 16:11

Bya...

Patricia Iordache 1

27.07.2013, 16:11

Crisulina, zau ca-s buni!

Rocsi 1

27.07.2013, 20:25

Si eu fac pentru mine asa ca nu mai mananc de ceva timp cartofi prajiti deloc . Imi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08