Castraveti in otet bulgaresti

de Bunica in Muraturi, 23 Iul 2009 | 181518 vizualizari

 

Fac acesti castraveti pentru ca ies dulci-acrisori.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg. castraveti
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 1 ceapa taiata solzisori
  • 5 lingurite de zahar
  • 5 lingurite de sare
  • piper boabe
  • boabe de mustar
  • foaie de dafin
  • 3 flori de marar
  • 20 linguri de otet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti in otet bulgaresti:

Se spala castravetii si se aseaza in borcane( sunt necesare 5 boracne de 800 de grame). Pentr un borcan de 800 g. se folosesc:

 10-15 boabe d e piper,cateva rondele de morcov,cateva bucati de ceapa,1 floare de marar,1 foaie de dafin mica( dupa gust,se poate si fara),1 lingurita boabe de mustar,1 lingurita de sare, una de zahar,4 linguri de otet si se completeaza cu apa.

Se capacesc borcanele si se pun la fiert in bain-marie pentru 15 minute de cand le pui pe foc.

Se lasa sa se raceasca in apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in otet bulgaresti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (68)

Bunica 1

22.08.2013, 16:56

Si anul acesta stau frumos in boxa si asteapta sa fie mancati

rahau_constantin 1

15.08.2014, 09:01

Sunt foarte buni. Am sa folosesc aceeasi reteta si anul acesta.

robert55 1

27.11.2015, 23:22

Super-oportunitate de castig la domiciliu! Avem nevoie de cei mai seriosi oameni, pentru cel mai serios program de lucru la domiciliu! Cerinte: varsta minim 18 ani, cunostinte minime de folosire a calculatorului, de lucru cu documente word si pdf, de navigare pe internet, de utilizare a email-ului. Oferim instruire gratuita, pas cu pas. Numai persoanele foarte serioase sunt asteptate sa solicite detalii la adresa de email: [email protected]

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Castraveți bulgărești