Ceafa de porc cu salvie si rosii

de mihaelar63 in Porc, 14 Ian 2011 | 4676 vizualizari

 

Din ciclul ,, nimic nu se pierde , totul se.... gateste !!!'' . M-am trezit cu niste bucatele de ceafa de porc , ramase de la portionat . M-am gandit sa le fac la cuptor fara pic de ulei .
nici macar nu mi-am inchipuit ca poate iesi ceva atat de gustos .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr ceafa porc 
  • 2 rosii
  • 1 lingura piper mozaic[negru+alb+ rosu + verde ]
  • 1 lingura salvie verde tocata
  • sare
  • 500 gr cartofi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu salvie si rosii:

  1. Bucatile de ceafa , se spala , se pun intr-o tavasi se amesteca cu o rosie ,  boabe de piper , salvie si sare . Tava se da la cuptorul bine incins 30 min . Serviti preparatul cald cu cartofi natur stropiti cu sosul format in tava si cu cealalta rosie taiat alaturi .

TIPS-URI

1

 Ceafa avand ,,firicele de grasime '' care la copt se vor ,, topi'' , nu mai are nevoie de ulei . 

2

  Boabele de piper integi sunt delicioase in preparate , fierte-coapte , nu condimenteaza totul  ,doar iti ,, explodeaza '' din cand in cand si iti desfata papilele gustative .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu salvie si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

corina241 1

16.01.2011, 23:34

bunnnn

mihaelar63 1

18.01.2011, 08:42

Multumesc de vizite , mancarica asta a fost cu o savoare deosebita .
Mena , mai bine mai tarziu decat niciodata

elena1988 1

08.02.2011, 13:36

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

Reteta Cremsnit, cum sa prepari rapid cel mai delicios desert cu crema de vanilie

de Miha 9

ieri la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu legume la cuptor