Ceafă de porc la cuptor

de Bunica in Porc, 9 Apr 2009 | 19593 vizualizari

 

Un aperitiv delicios din carne de porc.

 

INGREDIENTE

  • 1kg. ceafa de porc
  • piper
  • cimbru
  • felii de sunca foarte subtiri
  • mustar
  • foi de varza murata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafă de porc la cuptor:

1kg. ceafa de porc se presara cu piper, cimbru si se infasoara cu felii de sunca foarte subtiri, se unge cu mustar, apoi se infasoara cu foi de varza murata.

Se aseaza intr-o tava si se introduce in cuptor. Se lasa in cuptor pina foile de varza devin maronii. Se incearca daca este coapta cu o scobitoare. Daca este coapta (scobitoarea intra usor) se scoate din cuptor , se desfac foile de varza si se mai lasa in cuptorul incins, dar cu focul stins. Cind s-a racit poate fi mancata ca aperitiv sau ca friptura cu ce garnitura doriti. Incercati si n-o sa va para rau!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafă de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

Bucataras 1

31.01.2009, 19:14

Premiera mondiala. Bunica (invatatoare, 58 ani) a scris singurica o reteta pe www.bucataras.ro. Sa scoti din sertarul cu minuni caietul de dictando cu retete

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:14

MIUTA 1

19.02.2011, 00:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

7630 puncte

Rocsi

7550 puncte

anca_rm

7200 puncte

oanapl

6290 puncte

Valclaudia

6150 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert bomboane Raffaello
  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

  • 29

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Linzer cu gem de capsuni

de oanapl 5

Linzer cu gem de...

ieri la 23:09

Tarta cu somon, broccoli si spanac

de oanapl 5

Tarta cu somon,...

ieri la 22:57

Placinta crocodil (cu mere)

de oanapl 5

Placinta crocodil...

ieri la 22:51

Humus cu ardei copt

de mena29 4

Humus cu ardei copt

ieri la 21:09