Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur

de Constelatialeu in Porc, 1 Feb 2013 | 4841 vizualizari

 

Ce sa ma codesc si invartesc,sunt carnivora si cea mai buna leguma,pentru o leoaica,e porcu`....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ceafa de porc
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 pahar de vin rosu
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1/2 kg cartofi
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur:

Bucata de ceafa o spalam o intepam din loc in loc si infigem catei de usturoi in ea. Uleiul de masline il amestecam cu sare piper si paharul de vin si ''imbracam'' ceafa de porc in amestecul asta. Punem intr-un vas termorezistem bucata de ceafa, turnam acel amestec lichid peste ea si o dam la cuptor la foc moderat sa se patrunde bine. Din cand in cand o intoarcem de pe o parte pe alta si daca este nevoie, adaugam o cescuta cu apa. Lasam sa se rumeneasca bine

Cartofii ii curatam de coaja ii spalam si ii taiem cuburi potrivite, ii fiebem in apa cu sare. Cand sunt gata ii punem langa friptura cu bucatele de unt deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

Bya Ralu 1

01.02.2013, 20:24

foarte bun

Rocsi 1

01.02.2013, 21:29

Krystyan Trendy 1

07.05.2014, 14:19

foarte gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pollo Vesuvio

Pollo Vesuvio

ieri la 23:50

Salata orientala

de ancutsa 5

Salata orientala

ieri la 22:30

Tarta cu dulceata si piersici din compot

de Rux 9

Tarta cu dulceata...

ieri la 22:17

Tort cu blat de cacao si crema cu ciocolata, cafea si mascarpone

de katty 5

Tort cu blat de...

ieri la 21:54