Champignon al ajillo

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2016 | 1135 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr ciuperci champignon
  • 2 catei usturoi
  • 6 linguri parmezan
  • 4 linguri pesmet
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel (optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Champignon al ajillo:

Ciupercile se curata de pielita si se indeparteaza piciorusele.Acestea din urma, se toaca marunt . 

Intr-o tigaie punem ulei de masline si calim mai intai usturoiul curatat si lasat intreg. Cand acesta a prins culoare, il scoatem din tigaie si il aruncam. 

Adaugam piciorusele tocate ,presaram sare dupa gust si lasam la foc potrivit pentru 7-8 minute. 

Inchidem focul si adaugam in tigaie pesmetul ,parmezanul si patrunjelul tocat (optional - eu nu am avut de aceasta data) .

Amestecam totul foarte bine si umplem cu acest amestec palariile ciupercilor. 

Asezam ciupercile umplute intr-o tava pentru cuptor,turnam putin ulei de masline si le coacem la 180 grade pentru 20-25 minute. 

Se servesc imediat ! 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Champignon al ajillo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Andreea Caroline 1

11.09.2016, 19:21

ancutsa 1

19.09.2016, 16:24

Mi-au placut mult!

Andreea Caroline 1

25.09.2016, 13:48

Ancutsa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA