Rulouri de vinete

de Alina26 in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2013 | 1129 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg vinete rotunde (2 vinete mari)
  • 300g sunca presata feliata
  • 300g cascaval feliat
  • 400g sos de rosii
  • sare
  • piper
  • usturoi praf
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita origano uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de vinete:

1.Incingem o tigaie grill.Spalam vinetele,taiem extremitatile si le facem felii circa 3-4mm.Le punem pe grill si presaram putina sare.Continuam pana le terminam pe toate.Lasam sa raceasca.


2.Intr-un bol punem sosul de rosii,sare,piper,origano,busuioc,doua linguri de ulei de masline si o lingura de zahar (in caz ca sosul de rosii e prea acru) si mestecam.


3.Pregatim rulourile:peste felia de vanata punem sunca presata si felia de cascaval si le invartim.Putem sa le inchidem cu o scobitoare daca este nevoie.


4.Intr-o tava punem jumatate de sosul pregatit mai inainte,si peste aranjam rulourile de vinete,deasupra punem si restul de sos de rosii.Dam la cuptor (incalzit inainte) la 180° timp de 20-30 de min.pana se rumeneste.


Pofta mare!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bia27 1

18.03.2013, 20:26

f bune!!!

Alina26 1

18.03.2013, 21:45

ms frumos!!!!

Sim0na 1

19.03.2013, 11:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!