Chec aromat, de post

de _Alina_ in Mancaruri de post, 12 Mar 2014 | 12276 vizualizari

 

Dragilor, azi va aduc un chec umed aromat, dungat, moale si bun, care ca toate prajiturile de post se face usor, fara prea multa bataie de cap.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina de grau
  • 250 ml apa rece
  • 60 g zahar
  • 30 ml ulei floarea soarelui (presat la rece)
  • 10 g pudra portocale
  • 1 lgt cu varf pudra pomelo
  • 1/2 lgt pudra scortisoara
  • 1/4 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lgt otet
  • 10 capsune congelate
  • Decor:
  • Zahar pudra, portocale pudra si scortisoara.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aromat, de post:

1. Preincalzesti cuptorul la 180 grade celsius.


2. Pune ingredientele uscate (faina, zaharul, pudra de portocale, pomelo, scortisoara) intr-un bol si amesteca-le.


3. Adauga peste ingredientele uscate apa amestecata cu ulei, si bicarbonatul stins cu otet si amesteca bine cu un tel.


4. Pune compozitia intr-o forma (22x12 cm) unsa cu ulei si tapetata cu faina, sau cu hartie de copt, pune capsunele deasupra si introdu tava in cuptor pentru 35-40 min. Verifica introducand o scobitoare in blat, daca iese curata atunci este copt.


5. Scoti checul si il lasi sa se raceasca complet.


6. Folosindu-te de doua foi, pudreaza alternativ zahar, portocale si scortisoara pe chec.








 

TIPS-URI

1

Poti inlocui pudra de portocale si de pomelo din compozitie cu coaja proaspat razuita.

2

Pudra de portocale si cea de pomelo, le obtin punand cojile la uscat apoi dandu-le prin rasnita de cafea. ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aromat, de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Alexandra Burz 1

16.03.2014, 23:01

Bya Ralu 1

27.01.2017, 14:16

ce super e

kytz 1

27.01.2017, 18:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!