Chec ciocolatos Gradina

de epurasha2bb in Prajituri, 20 Mai 2010 | 2538 vizualizari

 

o gradina dulce ....

 

INGREDIENTE

  • 1 iaurt cremosso simplu
  • unt cat o nuca sau o lingura (sa fie moale la tempertaura camerei)
  • 2 cuburi de ciocolata de casa la kilogram
  • 1 danette cu ciocolata
  • 1 lingura cu varf de cacao
  • 6 oua
  • 6 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • Pt.ornament
  • 1 cutiuta de Finetti cu cacao
  • capsuni,
  • kiwi
  • tubulete de napolitana cu cacao.
  • creioane de decor Dr .Otker
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec ciocolatos Gradina:

Se bat cu un blender de mana/mixer albusurile cu un praf de sare pana sta lipit de fundul castronului.
Separat se amesteca bine zaharul cu galbenusurile, cacaoa si untul batut spuma. Se picura o fiola esenta de vanilie/rom.Amestecam ouale batute cu iaurtul amestecat cu Danettul de ciocolata.Se amesteca usor de sus in jos cu o lingura nemetalica.
Se adauga usor putin cate putin in albusurile spuma.


Apoi amestecam faina cu praful de copt si ciocolata razuita.Incorporam si acest amestec in compozitie si amestecam de sus in jos, astfel incat compozitia sa ramana spumoasa.


Se unge cu putin unt rece forma de sufleu.Se toarna compozitia.Se da la cuptor aproximativ 30 de minute fara sa deschidem, apoi testam cu scobitoarea si mai vedem cat mai lasam.


Cand e gata se lasa cu usa cuptorului (oprit)intredeschisa sa se raceasca bine apoi se aseaza pe un platou frumos si se orneaza.


Se ung bastonasele de cacao cu putina crema Finnetti si se lipesc de marginea checului de jur imprejur ca un gardut.


Mai tarziu trasati o dunguta galbena cu creion de decor galben Dr.Otker.In mijlocul checului se aseaza boboci de flori din capsuni crestate sau din pasta de zahar colorat.


Puteti face si din ananas sau ori fruct aveti si va place.Din kiwi puteti face frunze.Eu am desenat cateva floricele albe si cu creionul de zahar Dr.Otker alb.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec ciocolatos Gradina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

gaby_duceag 1

22.05.2010, 08:07

unde-i avatarul?eu vad acceasi foto

epurasha2bb 1

24.05.2010, 14:26

multumesc fetelor! Avatarul e acelasi nici eu nu stiu la ce se refera, probabil s-au incurcat comentariile ca si mie mi se mai intampla

Crista_Luca 1

07.10.2010, 09:17

arata delicios ...e ca un tort ..... mersi ai 5 f de la mine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34