Chec cu ciocolata si cirese

de RuxyRux in Prajituri, 16 Iul 2011 | 3432 vizualizari

 

Delicios!

 

INGREDIENTE

  • 1/4 cana de cacao
  • 3 linguri apa fierbinte
  • 3 oua
  • 1 1/2 lingurita vanilie
  • 1 cana si 1/4 faina
  • 1 lingurita praf copt
  • 1/4 lingurita sare
  • 3/4 cana zahar
  • 13 linguri unt( 185 gr) moale la temperatura camerei  
  • 1 ciocolata neagra cu cirese( eu am pus Heidi)
  • un bol de cirese

Pentru sosul de ciocolata:

  • 100 gr unt
  • 1 ciocolata neagra( sau la alegere 1/2 neagra , 1/2 cu lapte), eu am pus o ciocolata cu cirese
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si cirese:


Se incinge cuptorul la 177 grade( eu l-am pus la 180) si se aseaza gratarul in mijloc.


Se unge cu ulei o tavita de chec. Se pune hartie de copt( sau fara).


Intr-un vas se amesteca cacaua cu apa fierbinte pana se dizolva bine, apoi topim si ciocolata si apoi lasam la racit. Se amesteca apoi cu ouale si vanilia.


Punem la mixer ingredientele uscate faina, praful de copt, zaharul si sarea.


Apoi la viteza cea mai mica se mixeaza usor 30 de secunde.


Vom adauga untul moale si jumatate din compozitia cu ou.


Incepem sa mixam la viteza mica a mixerului apoi se creste viteza timp de un minut.


Se adauga gradat in doua trepte si restul de amestec de ou cu cacao.


Mai batem inca 30 de secunde.


Turnam in forma, adaugam ciresele dupa dorinta, si coacem aproximativ 35-40 de minute, in functie de cuptor( la unele cuptoare chiar 45-50 de min...se verifica cu scobitoarea sa fie uscata cand este introdusa in mijlocul checului.


Lasam checul la racit si il rasturnam apoi turnam sosul de ciocolata pe care il facem topind untul intr-un ibric pe foc mic si in el ciocolata. Punem cu lingura deasupra checului...si servim cu placere.


Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (47)

RuxyRux 1

18.07.2011, 11:15

Mamaie draga mea...multumesc

lilik 1

26.07.2011, 16:19

deliciooooos...grozav...

RuxyRux 1

26.07.2011, 16:41

Mersi Lilik

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Luscos ardelenesc
  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

  • 28

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute din piept de pui la cuptor, cu pilaf de orez

de RODIMUR 7

pe 26.11 la 23:19

Chec cu dovleac si merisoare

de katty 6

pe 26.11 la 18:15

Bors de pipote de curcan

de katty 6

pe 26.11 la 17:37

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

pe 26.11 la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

pe 25.11 la 19:01

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura amandina