Chec cu lamaie

de LUK in Prajituri, 6 Feb 2011 | 1438 vizualizari

 

Imi plac mult checurile pentru ca sunt bune si se fac repede..si ador gustul de lamaie in prajituri...

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • coaja de la o lamaie
  • sucul de la o lamaie
  • o mana de stafide
  • 30gr unt topit sau foarte moale..
  • 6 linguri de faina(daca sunt ouale mari poatee nevoie sa mai adaugati o lingura)
  • un praf de copt
  • 6 linguri de zahar tos
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie:

    Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se amesteca bine cu untul,3linguri de zahar,coaja de lamaie,3 linguri de faina.

In zeama de lamaie dizolvam praful de copt si il punem peste galbenusuri.Amestecam bine..

Albusurile le batem spuma tare adaugand treptat dup ace s-au intarit cate 3 linguri de zahar.

Incet incorporam compozitia de galbenusuri si restul de faina in albusuri,amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus.Punem stafidele si amestecam.Turnam compozitia astfel obtinuta in tava de chec in care am pus hartie de copt..coacem la foc mediu 145 de grade in cuptorul preincalzit 35-40min.

Se scoate din tava dupa ce s-a copt si se pudreaza cu zahar pudra..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mirela0911 1

07.02.2011, 20:08

Imi place ce frumos e buchetul

LUK 1

07.02.2011, 20:44

Criss..Mirela..multumesc..

adry88 1

04.07.2011, 16:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA