Chec cu migdale prajite si ciocolata

de papabundetot in Prajituri, 19 Oct 2014 | 1588 vizualizari

 

Imi place foarte tare sa improvizez deserturi cu ce am la indemana prin casa,si atunci cand ideea din mintea mea pare realizabila si cu gust,atunci ajunge repede dintr-un simplu gand la realitate.Asa a aparut si ideea acestui chec,pe care mi l-am imaginat cu ce aveam la indemana,iar migdalele prajite pot spune ca sunt vedeta preparatului,pentru ca au o aroma deosebita pe care nu as inlocui-o cu nimic :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit pentru 2 checuri:
  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri ulei
  • 11 linguri faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 150 gr ciocolata
  • 150 gr fulgi de migdale
  • esenta vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu migdale prajite si ciocolata:

Migdalele le-am prajit putin intr-o tigaie fara ulei,la foc mic pana cand s-au rumenit usor,ciocolata am taiat-o bucatele mici.Am separat galbenusurile de albusuri,albusul l-am batut spuma cu un praf de sare,cand spuma a fost batuta bine am adaugat peste ea 10 linguri de zahar si am mai mixat pana cand zaharul s-a topit.


Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul,adaugat treptat ca si la o maioneza,am adaugat apoi esenta de vanilie si apoi am incorporat usor galbenusurile cu uleiul peste spuma de albus,amestecand usor cu o spatula.Odata omogenizat amestecul de galbenusuri cu albusuri,am adaugat pe rand cele 11 linguri de faina si praful de copt,amestecand usor dupa fiecare lingura,am adaugat migdalele prajite si am omogenizat bine totul.


Am pus aluatul astfel obtinut in 2 tavi de chec,cate un strat de aluat,apoi ciocolata maruntita,iarasi aluat si deasupra ciocolata.Am dat tavile la cuptor pana cand s-au copt frumos si cand au trecut testul cu scobitoarea,le-am scos si le-am lasat la racit.


Simplu si gustos!


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu migdale prajite si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

dantes 1

20.10.2014, 06:20

Foarte bun!

Criss 1

20.10.2014, 09:23

T I M E A 1

20.10.2014, 20:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec cu ciocolata si dulceata de cirese negre