Chec cu nuca si aroma de portocale

de ela in Prajituri, 19 Mar 2013 | 7155 vizualizari

 

Are un gust nemaipomenit....am venit si cu reteta, dupa multe amanari :))) Spunea Gaby ,,intai ne-a povestit de ea, apoi ne-a dat-o cu fundul gol, apoi cu fundul pudrat si abiaaaaa mai pe seara ne scrie adevarul"

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 150 ml lapte
  • 150 ml ulei
  • 3 oua
  • 50 gr unt topit
  • 250 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 100 gr nuci
  • 1 praf de sare
  • 1 plic aroma naturala de portocale Dr Oetker(sau coaja rasa de la o portocala)
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si aroma de portocale:

Mixam albusurile cu un praf de sare. Cand se intaresc adaugam treptat zaharul si batem pana se intaresc din nou. Adaugam galbenusurile si amestecam bine. Adaugam treptat, uleiul, untul topit, laptele, nuca macinata si razatura de portocale.


Cernem faina amestecata cu praful de copt si o incorporam treptat in compozitia de mai sus, amestecand usor cu o lingura de lemn. Impartim aluatul in doua, o parte o amestecam cu cacao.


Intr-o forma de copt punem alternativ cu lingura din ambele aluaturi.


Ungem in prealabil forma cu unt si faina, daca nu este din silicon forma.


Dam la cuptorul preincalzit, la foc mic, cam 60minute pana se coace frumos aluatul.


Lasam sa se raceasca putin si scoatem din forma pe un gratar. Pudram cu zahar pudra cand este rece.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si aroma de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

ela 1

21.03.2013, 10:57

Panacris 1

21.03.2013, 17:25

Dacă a mai rămas o bucățică din minunăția asta de chec, vreau și eu o bucățică

ela 1

21.03.2013, 17:48

cam tarziu,Cristina,dar zilele astea am in plan altul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!