Desert chec cu nuci

de Ancutsa in Prajituri, 7 Sep 2020 | 1421 vizualizari

 

Mi-era dor de un chec simplu, cu nuci, pufos, pe care să-l tai în felii, așa cald cum e, și-apoi să-și întindă fiecare câte un strat din gemul preferat, îmmm!

 

INGREDIENTE

  • 5 ouă mari,
  • Un praf de sare,
  • 5 ml îndulcitor,
  • 120 ml ulei,
  • 3 linguri făină,
  • 5 linguri nuci rumenite și măcinate,
  • 1 linguriță praf de copt 
  • Opțional: gem de casă
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu nuci:

 

Se bat spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare şi îndulcitorul. Când spuma capătă consistență, se adaugă treptat gălbenuşurile, uleiul, amestecând bine.

Se adaugă după aceea praful de copt, nucile și făina, amestecând acum ușor, cu o spatulă, pentru a păstra compoziția aerată.

Se toarnă aluatul într-o tavă pentru chec pregătită cu hârtie de copt și se dă la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, până se face auriu, aprox 25-30 de minute sau până trece testul scobitorii, apoi se lasă la răcit (dacă aveți răbdare).

Se servește cu gem de casă.

 

Porții: 4 (12 felii)

 

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/09/chec-cu-nuci.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

dantes 1

09.09.2020, 08:13

Bun!

Ancutsa 1

11.09.2020, 09:58

Multumesc, Rocsi!

Ancutsa 1

11.09.2020, 09:58

Multumesc, domnule Dante!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

oanapl

2450 puncte

Rocsi

1693 puncte

 Merisor

1400 puncte

Catalina L

1292 puncte

Panacris

1007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert nuci umplute