Chec cu pere (de post )

de Crista_Luca in Prajituri, 3 Oct 2010 | 3367 vizualizari

 

Un chec dulce de tot ...de post ...si cu ingrediente de criza =)))

 

INGREDIENTE

  • 200 gr zahar
  • 200 ml apa
  • 2 linguri miere (eu am pus una, si a fost foarte dulce)
  • 100 gr ulei fara miros,  (am pus ulei normal)
  • 200 gr faina alba
  • 1 lingurita bicarbonat
  • suc de lamaie (am pus helas 2 linguri)
  • nuca macinata (eu nu aveam , si am pus mac ) 75 gr
  • pere 2 buc 
  • (optional cacao 3-4 linguri )
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu pere (de post ):

Faina se amesteca cu praful de copt.

Intr-un bol termorezistent se pune apa, uleiul, mierea si zaharul , apoi se pune pe baie de aburi, si se amesteca pana se dizolva mierea si zaharul. Bicarbonatul se stinge cu sucul de lamaie si se dauga in compozitia cu mierea. Se amesteca bine, si se observa cum creste putin in volum si se face spuma.Se ia de pe foc si se agauga nuca sau macul ....depinde de preferinta .... si se amesteca. Apoi se adaga amestecul de faina incet,si se amesteca  sa nu se faca cocoloase.

Se toarna aluatul in forma dreptunghiulra tapetata cu hartie de copt. Deasupra se pun perele taiate felii .

Se pune la cuptorul incalzit la temp de 180 - 200 grade pt 50 - 60 min pana trece testul scobitorii .

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga orice fruct va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu pere (de post )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Dana Cristea - pusikmea 1

04.10.2010, 15:43

lilik 1

04.10.2010, 19:42

ce bun e....5f

Crista_Luca 1

24.10.2010, 16:12

multumesc fetelor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!