Chec cu smantana si nuci

de katty in Dulciuri, 17 Dec 2015 | 5804 vizualizari

 

Va spun cu mana pe inima ca este cel mai bun chec, asa ca mosul si familia va vor fi recunoscatori.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g smantana
  • 200 g zahar+2 linguri
  • 250 g faina
  • 80 g nuca macinata
  • 40 g samburi de nuca tocati grosier
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de rom
  • visine din dulceata sau alte fructe, dupa preferinta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu smantana si nuci:

Doua oua intregi si 2 galbenusuri se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam smantana, romul si mixam in continuare.Adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam usor.

Pastram 1/3 din compozitie intr-un vas , iar in restul compozitiei punem nuca macinata.

Turnam compozitia cu nuca intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presaram visinele, apoi punem compozitia fara nuca. Dam tava la cuptorul preincalzit la foc potrivit. Amestecam albusurile ramase cu 2 linguri zahar si nucile ramase.

Cu 10 minute inainte de a fi gata checul turnam deasupra albusurile cu nuca. Scoatem checul cand este gata si il racim pe un gratar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu smantana si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chec cu smantana si nuci-0
Chec cu smantana si nuci-1
Chec cu smantana si nuci-2

COMENTARII (16)

Raluca57

Raluca57 1

18.12.2015, 08:52

Arată super! Trebuie sa-l fac! Pt topping amestec simplu albușurile cu nuci și zahăr, adică nu le bat? Multumesc

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

19.12.2015, 00:40

Ce bun e!

mirela0911

mirela0911 1

20.12.2015, 13:03

Super arata! O trec la favo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53