Chec cu smantana si nuci

de katty in Dulciuri, 17 Dec 2015 | 6362 vizualizari

 

Va spun cu mana pe inima ca este cel mai bun chec, asa ca mosul si familia va vor fi recunoscatori.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g smantana
  • 200 g zahar+2 linguri
  • 250 g faina
  • 80 g nuca macinata
  • 40 g samburi de nuca tocati grosier
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de rom
  • visine din dulceata sau alte fructe, dupa preferinta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu smantana si nuci:

Doua oua intregi si 2 galbenusuri se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam smantana, romul si mixam in continuare.Adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam usor.


Pastram 1/3 din compozitie intr-un vas , iar in restul compozitiei punem nuca macinata.


Turnam compozitia cu nuca intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presaram visinele, apoi punem compozitia fara nuca. Dam tava la cuptorul preincalzit la foc potrivit. Amestecam albusurile ramase cu 2 linguri zahar si nucile ramase.


Cu 10 minute inainte de a fi gata checul turnam deasupra albusurile cu nuca. Scoatem checul cand este gata si il racim pe un gratar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu smantana si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Raluca57 1

18.12.2015, 08:52

Arată super! Trebuie sa-l fac! Pt topping amestec simplu albușurile cu nuci și zahăr, adică nu le bat? Multumesc

Andra_Constantinescu 1

19.12.2015, 00:40

Ce bun e!

mirela0911 1

20.12.2015, 13:03

Super arata! O trec la favo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!