Chec cu stafide si caise confiate

de gabriela_aysondu in Dulciuri, 16 Noi 2013 | 4288 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g faina
  • 300g zahar
  • 6 oua
  • 200g unt
  • 1 pahar lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 200g stafide
  • 100g caise confiate
  • 2 linguri cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu stafide si caise confiate:

Separam albusurile de galbenusuri.


Stafidele le punem la inmuiat pentru 25 de minute in apa calda cu zahar si esenta de rom.


Galbenusurile le mixam cu zaharul pana ce se fac spuma,adaugam untul (la temperatura camerei),apoi laptele.


Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.


Se adauga faina cernuta si amestecata cu praful de copt concomitent cu albusurile batute spuma.


Intr-un castron punem putin din compozitie si amestecam cu cacaoa.


In compozitia alba punem esenta,coaja rasa de lamaie,caisele taiate cubulete si stafidele scurse.Amestecam cu o lingura de lemn si punem compozitie egala in tavile de chec unse cu unt si tapetate cu faina iar deasupra punem compozitia de cacao.


Bagam tavile la cuptorul incins la foc mare primele 10 min. dupa care dam focul mic pentru inca 20-25 min.


Verificam cu o scobitoare sa vedem daca e gata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu stafide si caise confiate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (7)

Rocsi 1

16.11.2013, 20:55

Imi plac mult checurile

MotanLaOale 1

16.11.2013, 22:32

laura_n 1

17.11.2013, 17:38

ce bine a iesit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S