Chec cu visine

de rodica_m in Prajituri, 24 Iun 2011 | 13814 vizualizari

 

Este gustul care-mi aminteste de copilarie. Reteta este de la bunica mea din Rep. Moldova.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 500 gr smantana
  • 500 gr zahar
  • 800 gr faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 600-700 gr visine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu visine:

Ouale de bat bine cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare pana devin mai albe.

Se incorporeaza smantana. Se cerne praful de copt si faina si se adauga treptat.

Visinele fara samburi si scurse in prealabil se dau prin putina faina si se incorporeaza si ele in aluat.

Se pune tot aluatul intr-o tava mare de aragaz tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei.

Se coace la 180 C timpt de aprox. 1 ora si 30 min.

Simpu si foarte delicios.

Pofta Buna!!!

 

TIPS-URI

1

Reteta se poate prepara si cu 250 gr smantana si 250 gr iaurt mai gras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu visine" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu visine