Chec cu visine si ciocolata

de mirela0911 in Prajituri, 22 Mai 2012 | 3198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat:
  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 5 lg ulei
  • 1 cana faina
  • 2 lg cacao
  • esenta de vanilie
  • un varf cutit sare
  • visine
  • Pt. glazura:
  • 100g ciocolata
  • 2-3 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu visine si ciocolata:

Se bat albusurile spuma tare cu sarea, se adauga zaharul si se bate pana se topeste. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta de vanilie si se adauga la albusuri, mixand continuu. Se presara faina peste tot si se amesteca usor de jos in su cu o lingura de lemn. Se imparte compozitia in doua. Intr-una din ele se incorporeaza cacaua.

Se unge forma cu unt si se toarna compozitia cu cacao. Se presara deasupra visine (eu am avut din acelea puse pe iarna). Deasupra se toarna compozitia alba, se presara din nou visine si se da la cuptorul preincalzit la foc mic pt. cca 45-50 minute (testul cu scobitoarea).

Se scoate din forma si se lasa la racit. Intre timp se topeste ciocolata cu laptele pe baie de aburi. Se toarna ciocolata peste prajitura si se lasa la rece pana se intareste ciocolata. Se taie felii si se serveste. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu visine si ciocolata-0
Chec cu visine si ciocolata-1
Chec cu visine si ciocolata-2
Chec cu visine si ciocolata-3
Chec cu visine si ciocolata-4
Chec cu visine si ciocolata-5
Chec cu visine si ciocolata-6

COMENTARII (26)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

23.05.2012, 22:36

Imi plac checurile,indiferent cu ce.

mirela0911

mirela0911 1

24.05.2012, 20:14

Gaby sunt tare bune

Toamna07

Toamna07 1

26.07.2012, 11:13

Ador checul !

Ti-a iesit atat de frumos !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!