Chec de carne

de AnyCostescu in Vita, 7 Oct 2014 | 1130 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita (carnea mea era deja condimentata)
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • un ardei gras
  • usturoi
  • dovlecel
  • sare
  • piper
  • 1 bucata carnat afumat
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de carne:

Legumele se curata si se toaca cubulete mici. Se calesc circa 5 minute .

Carnea o punem intr-un vas.

Adaugam legumele,ouale, sare, piper daca mai este nevoie si omogenizam.Punem jumatate de compozitie intr-o tava de chec, punem carnatul afumat si deasupra restul de compozitie.

Dam tava la cuptor la foc mediu pentru circa 30-35 minute.

DUpa ce s-a copt checul, scurgem cu grija uleiul care s-a format pe margine si lasam sa se raceasca checul.

Daca nu scurgem uleiul rulada v-a absorbi tot si va fi cam gretoasa.

Se taie felii si se serveste ca aperitiv sau insotita de diverse garnituri, salate.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chec de carne-0
Chec de carne-1
Chec de carne-2

COMENTARII (13)

Rocsi

Rocsi 1

07.10.2014, 21:14

Bun!

mirela0911

mirela0911 1

07.10.2014, 21:29

AnyCostescu

AnyCostescu 1

08.10.2014, 12:30

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!