Chec in doua culori cu nuca

de Valclaudia in Prajituri, 6 Iul 2014 | 1861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 6 linguri de apa minerala
  • 8 linguri de faina alba proaspat cernuta
  • un praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 varf de cutit turmeric
  • 2 linguri seminte de mac
  • 2 linguri ness/cafea solubila (Amigo am folosit eu)
  • 150 gr. samburi de nuca taiati grosier
  • 2 lingurite zahar colorat pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec in doua culori cu nuca:

Separam albusurile de galbenusuri.


Batem albusurile spuma cu 4 linguri de zahar si un praf de sare.


Galbenusurile se mixeaza cu alte 4 linguri de zahar, 1/2 plic praf de copt, un varf de cutit turmeric, pana isi dubleaza volumul.


Adaugam lingura cu lingura si apa minerala, mixand la viteza mica, apoi renuntam la mixer pentru ca urmeaza sa incorporam faina si albusurile.


Ajutandu-ne de o lingura de lemn, incorporam spuma de albusuri si faina.


Impartim amestecul obtinut in doua, intr-o parte vom pune 2 linguri de cafea ness, iar cealalta parte mai poate fi colorata, dupa preferinta cu putin turmeric.


In tava tapetata cu hartie de copt turnam intai amestecul cu ness, presaram semintele de mac, apoi turnam amestecul galben.


Presaram samburi de nuca taiati si zahar colorat, apoi dam tava la copt pana trece testul cu scobitoarea (175 grade aprox.35 min. )


Scoatem tava din cuptor, lasam sa se raceasca, portionam si servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in doua culori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

robert_badica 1

06.07.2014, 19:21

Delicios!

Andreea Caroline 1

06.07.2014, 19:53

Super

reisnaor_2006 1

06.07.2014, 20:31

Delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34