Chec pufos aromat

de Ela68 in Prajituri, 30 Oct 2012 | 6822 vizualizari

 

De-a lungul timpului am preparat foarte multe retete de chec. Asta, pentru ca este un desert care se face usor si rapid. Reteta pe care o prezint mai jos am am gasit-o pe site-ul Craitei si asa cum spune si ea este reteta perfecta. Incercati-l si imi veti da dreptate.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 400 gr faina
  • 350 gr zahar
  • 200 ml bere
  • 125 gr iaurt simplu
  • 75 ml ulei
  • coaja rasa de lamaie
  • o esenta rom
  • un plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • fulgi de migdale pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos aromat:

1. Se mixeaza ouale cu sarea si zaharul pana acestea isi dubleaza volumul.

2. Adaugam uleiul, iaurtul si aromele. Cine doreste poate adauga si alte arome in functie de preferinte.

3. Amestecam faina cu praful de copt si le cernem.

4. Se adauga alternativ faina si berea, omogenizand usor cu ajutorul unui tel.

5. Oprim o cana din compozite si o amestecam cu pudra de cacao si 2 linguri de bere , astfel incat compozitia sa aibe aceeasi densitate cu cea initiala.

6. Ungem o tava cu unt, turnam compozitia (deasupra cea cu amestecul de cacao) si lasam la copt la foc mediu spre mic cam 3-40 minute. Cantitatile au foast adaptate pentru un singur chec, tava avand dimensiunea 30x10x8 cm. 

 

RETETA IN IMAGINI

Chec pufos aromat-0
Chec pufos aromat-1
Chec pufos aromat-2
Chec pufos aromat-3

COMENTARII (24)

Ela68

Ela68 1

30.10.2012, 20:50

aaa, pai n-a mai ramas, mai vreau si eu

Poliana

Poliana 1

31.10.2012, 08:07

Ce bine arata!! Vad ca nu mai ai, asa ca tre sa fac eu

MonaMimi

MonaMimi 1

31.10.2012, 17:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!