Am vazut aceasta reteta de chec la foarte multi bucatarasi asa ca l-am facut si eu. Este de o pufosenie rar intalnita si la fel de bun. L-am facut si s-a mancat imediat, mai ales ca am avut si musafiri. Vi-l recomand cu drag!
INGREDIENTE
- 4 oua
- 6 linguri ulei
- 1 canita zahar (cana de 150 ml)
- 1 canita faina
- 1 lingurita praf de copt
- 3 linguri zeama de lamaie
- coaja rasa de lamaie
- 1 praf de sare
- 2 linguri zahar pudra cu pastai de vanilie
- 1 lingura cacao
- o mana miez de nuca
- 1 lingura coaja de portocala confiata ( eu am de la Bunatati din Natura)
- 2 lingurite miam miam cu ciocolata (asta daca aveti)
50comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu nuci:
Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare apoi cu zaharul pana obtinem o bezea.
Stingem praful de copt cu zeama de lamaie, il punem peste albusuri, apoi incorporam faina cernuta, zaharul cu pastai de vanilie si coaja rasa de lamaie cu ajutorul unei palete de silicon.
Galbenusurile le frecam cu uleiul si le adaugam in compozitia de mai sus.
Ungem o tava de chec cu margarina, o tapetam cu hartie de copt si turnam jumatate din compozitie.
Cealalta jumatate o amestecam cu cacaoa si miam miam.
Turnam compozitia de cacao peste cea alba, iar deasupra punem miezul de nuca taiat bucati si coaja de portocala confiata.
Il introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita pentru 30-35 de minute, facem testul cu scobitoarea.
Il scoatem cand este gata, il lasam sa se raceasca si servim.
O sa mancati 2-3 felii si tot o sa mai vreti ;)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (50)
Lau 
Iau si eu o felie din pufosenia asta. 
Chiar te rog Alina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
