Chec pufos Negruta

de Cris2711 in Prajituri, 10 Mai 2013 | 5294 vizualizari

 

Reteta am preluat-o de pe www.retetecalamama.ro,Laura Laurentiu, numai ca nu l-am facut marmorat,am ales versiunea Negruta:D.O reteta rapida si delicioasa.Eu am modificat-o in sensul ca am amestecat toate ingredientele impreuna,le-am mixat si gata.

 

INGREDIENTE

  • 200 grame de unt
  • 250 grame de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 oua mari
  • 300 ml lapte
  • 50 grame cacao
  • 500 grame faina
  • 1 plic praf de copt
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos Negruta:

Este nevoie de o tava de chec mare de 36X12 cm sau de doua mai mici.


Preparare:


Intai se preincalzeste cuptorul la 180°. A se face din timp deoarece prepararea este scurta.


Se mixeaza untul (la temperatura camerei) cu 200 grame de zahar si 2 plicuri de zahar vanilat. Se adauga ouale,faina si praful de copt. Se mixeaza in continuare. Se adauga si laptele treptat.


Pentru cine alege varianta marmorata toarna 2/3 din compozitie in tava de chec,unsa cu unt si tapetata cu faina ,in prealabil. In restul de aluat se adauga cacao. Se adauga si compozitia cu cacao. Cu o furculita se realizeaza efectul marmorat.


Cum am zis eu am ales varianta simpla,am amestecat toate ingredientele si am optionat pentru Negruta.


Se introduce tava de chec cu compozitia la cuptor la 175°C timp de 50-60 de minute. A nu se deschide usa cuptorului in prima jumatate de ora. Foarte important.


Daca cuptorul vostru arde prea repede atunci reduceti temperatura la 165°C. Dupa circa 1 ora se face proba cu scobitoarea de frigarui,cand aluatul nu se mai prinde de ea este gata. Se scoate din tava ,se lasa la racit,intors pe o parte. Cand s-a racit se orneaza cu zahar pudra sau glazura de ciocolata sau lamaie,dupa gustul fiecaruia.


Este bun si la o cafea sau la un pahar cu lapte.


www.retetecalamama.ro zice ca este o reteta nemteasca. Multumesc frumos de reteta , mi-a iesit perfect:)

TIPS-URI

1

este foarte usor de facut, mixat totul impreuna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos Negruta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (41)

Angelina_Elena 1

15.05.2013, 22:48

Imi place foarte mult cum arata!d

Cris2711 1

17.05.2013, 12:59

Elena.-*

Krystyan Trendy 1

09.11.2013, 11:03

mmm...delicios

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftelute cu naut si legume
  • 27

    V

  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec alb-negru