Chec Regal cu lamaie si mac

de diaconta in Prajituri, 15 Mai 2011 | 5858 vizualizari

 

Reteta acestui chec delicios am gasit-o in Cartea Regala de Bucate,carte de care am fost chiar impresionata.Am gasit acolo multe retete pe gustul meu dar si multe informatii interesante,relatate intr-un mod care face lectura foarte placuta.Cat despre checul acesta,pot sa spun ca e absolut delicios si s-a potrivit de minune cu cafeluta de dimineata.

 

INGREDIENTE

  • 225 g unt 
  • 225 g zahar 
  • 225 g faina
  • 4 oua
  • 2-3 linguri seminte mac
  • Praf de copt cu sofran
  • Coaja de lamaie 
  • sare
  • Sirop:     
  •  100 ml apa
  •  200 g zahar
  •  Sucul de la doua lamai

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec Regal cu lamaie si mac:

Untul moale se mixeaza cu zaharul,pana cand acesta se topeste.Se incorporeaza pe rand cele 4 oua.Apoi faina amestecata cu praful de copt si putina sare,iar la urma semintele de mac.

Se pune totul intr-o tava de chec tapetata cu faina si se da la cuptor la 180 de grade pentru 40 de minute.Incercam cu scobitoarea sa vedem cand este gata.

Din apa,zahar si sucul de lamaie se face un sirop,care se pune fierbinte peste checul scos din cuptor(fierbinte si el) dupa ce in prealabil l-am intepat cu o furculita din loc in loc.

Checul va absorbi tot siropul si astfel va fi foarte aromat si insiropat,adica….delicios.UN ADEVARAT REGAL.

 

TIPS-URI

1

eu am adaugat si cate putina faina in timp ce am pus ouale,mi se pare ca rezultatul este mai bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec Regal cu lamaie si mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

Angelina_Elena 1

06.06.2012, 20:34

ce culoare frumoasa!delicios trebuie sa fi fost!

diaconta 1

06.06.2012, 20:35

O daaaaaaaa e minunat Daria l-am facut de nenumarate ori

noiinbucatarie 1

15.01.2017, 17:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D