Cheese cake

de marcelas in Dulciuri, 14 Mar 2010 | 7194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Baza:
  • 100g unt nesarat
  • 100g zahar
  • 2 linguri de cognac
  • 1 praf de copt
  • 250-300g faina
  • 4 galbenuse
  • 100-125ml lapte

 

Crema de branza:
  • 750g branza dulce
  • 125g zahar
  • 2 pliculete vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 4 linguri smantana
  • 2-3 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheese cake:

Din toate ingredientele, pentru baza, facem un aluat moale pe care il intindem,cu mana, intr-o tava mai mica.

Punem crema de branza peste baza de aluat din tava si coaceam la 360F timp de aproximativ 50-60 min. Batem albusurile spuma tare cu 100g zahar si intindem peste cheese cake; dupa care mai dam la cuptor timp de 10 min, pana e frumos rumenita deasupra.
Se taie dupa ce s-a racit.
Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheese cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

cccris 1

15.03.2010, 00:03

Asta e buna de incercat. yummy

adry88 1

08.05.2011, 12:54

iri_iri 1

01.04.2015, 11:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

7630 puncte

Rocsi

7550 puncte

anca_rm

7200 puncte

oanapl

6290 puncte

Valclaudia

6150 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!