Cheesecake cu aroma de portocale si gem de coacaze

de alilianaa in Dulciuri, 3 Ian 2016 | 889 vizualizari

 

Nu este aspectos, dar de aromat si bun..nu va spun!!!!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 180- 200 g biscuiti,
  • 100 g unt
  • Crema:
  • 2 cutii ricotta,
  • o cutie mascarpone,
  • 4 oua,
  • 140 g zahar,
  • 2 linguri amidon,
  • coaja si zeama de la o portocala
  • Ornare:
  • 4 linguri gem de coacaze,
  • 40 g ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu aroma de portocale si gem de coacaze:

Blatul: biscuitii si untul se amesteca in robot bine, pana incep sa se lege. Se tapeteaza o forma rotunda cu marginile detasabile cu aceasta compozitie si se preseaza si se niveleaza bine.( eu am ales sa pun si hatie de copt intrucat forma mea are mici imperfectiuni). Se da tava la rece cca 20 minute. Intre timp se face compozitia de branza. Intr-un bol se mixeaza ouale cu zaharul foarte bine pana dizolvarea zaharului, se adauga ricotta, se mixeaza, se adauga mascarpone, se mixeaza. Scoatem telurile adaugam amidonul lingura cu lingura si omogenizam. Adaugam coaja si sucul de portocala. Acasta compozitie o punem in tava peste bicuiti. Introducem tava la copt pentru 30-40 minute. Eu am incercat si cu scobitoarea. Lasam tava in aragaz cu usa intredeschisa pentru 15 minute. Cand prajitura s-a racit ( in mijloc se va lasa putin) adaugam gemul de coacaze si pe margine putina ciocolata topita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu aroma de portocale si gem de coacaze" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

reisnaor_2006 1

04.01.2016, 20:19

un deliciu

alilianaa 1

04.01.2016, 20:20

multumesc !

Xandrinne 1

05.01.2016, 08:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec cu ciocolata si mango