Chifle melc

de Rux in Piine, 14 Dec 2011 | 2111 vizualizari

 

Chifle calde, frumoase, numai bune pentru un mic dejun delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 300 ml apa
  • 4 linguri pline ulei palmier
  • 1 lingurita si 3/4 sare
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 plic drojdie
  • Pentru uns:
  • 1 galbenus de ou
  • 4-5 linguri lapte
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle melc:

Intr-un vas adanc cernem faina apoi la mijloc punem drojdia, deasupra lingura de zahar, pe margini sarea si uleiul, apoi apa si incepem sa framantam, pana aluatul nu se mai lipeste de maini( e posibil sa mai avem nevoie de o lingura de faina). Lasam la crescut o ora.

Rupem o bucata de aluat si facem doua snururi. Unul de maxim zece cm si altul de 15 cm.

Luam primul snur si il asezam in forma circulara de cochilie. Al doilea snur il punem in continuare incepand de la bucata ramasa in margine.
Ungem cu galbenus si lapte apoi mai lasam 15 minute la cald. Incingem cuptorul la 180 grade , pe programul de patiserie si coacem pana se rumenesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle melc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chifle melc-0
Chifle melc-1

COMENTARII (60)

kamy

kamy 1

15.12.2011, 14:17

ca de obicei...super

Rux

Rux 1

15.12.2011, 17:58

Mihaela..multumesc

Rux

Rux 1

15.12.2011, 17:58

Kamy...multumesc scumpa mea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!