Chifle pentru hamburger sau sandwich

de LUK in Piine, 11 Mar 2011 | 4056 vizualizari

 

Reteta o am de la justlovecooking si ii multumesc..au iesit foarte bune..eu am modificat cate ceva la cantitati..

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 300 g lapte
  • o lingurita de zahar 
  • 1 ou
  • 50 g unt
  • o lingurita si jumatate de sare
  • 25 g drojdie proaspata
  • susan
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pentru hamburger sau sandwich:

Punem 50ml lapte din cantitatea totala de lapte intr-un bol(il incalzim in prealabil sa fie caldut).Adaugam zaharul si drojdia si amestecam sa se dizolve.Lasam sa creasca 7-10min.Topim untul si il lasam sa se raceasca pana cand e caldut.


Punem faina intr-un castron,sarea pe margini,oul batut,adaugam drojdia,restul de lapte,untul si framantam.Mie mi-a fost mai usor sa framant inmoind pumnii in apa calduta pentru a se incorpora oul foarte bine.Lasam la dospit la loc caldut 45de min.Dupa ce a dospit modelam bilute(6) le punem in tava in care am pus hartie de copt si le lasam sa mai creasca pana isi dubleaza volumul.Dupa ce au crescut le ungem cu apa si presaram deasupra susan.Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade 20min.Sunt pufoase si delicioase!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle pentru hamburger sau sandwich" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

deyutzky 1

13.03.2011, 19:50

demult vroiam sa stiu cum se fac chiflele astea ti-au iesit super!

mirela0911 1

13.03.2011, 20:25

ce frumoase sunt si pufoase

adry88 1

26.05.2011, 12:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!