Chifle pentru micul dejun

de Irina in Piine, 20 Feb 2013 | 1786 vizualizari

 

Am gasit o reteta de chifle dulci pe gustul meu. Sunt numai bune pentru micul dejun, asa simple, calde, abia scoase din cuptor, sau unse cu dulceata.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina alba
  • 1/2 lingurita de sare
  • 50 g zahar brun
  • 50 g unt topit
  • 200 ml lapte fierbinte
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pentru micul dejun:

Se incalzeste cuptorul la 220 grade.


Faina se pune intr-un castron, se amesteca cu sarea si zaharul. Se incorporeaza untul topit, se adauga drojdia si se amesteca. Laptele fierbinte se bate impreuna cu ouale si se toarna in castron.


Se framanta putin aluatul si apoi se lasa la odihnit. Se taie coca in 8 si se formeaza chiflele. Se asaza intr-o tava, lasand distanta intre ele si se pun intr-un loc cald la crescut.


Se unge fiecare chifla, fie cu putina apa sau ulei, sau cu galbenus de ou, dupa preferinte. Eu am udat cateva cu apa si le-am tavalit prin seminte, iar altele le-am presarat cu zahar.


Se pun chiflele la cuptor pentru 15 minute, acoperite cu hartie de copt si cu cateva minute inainte de final se indeparteaza hartia de copt pentru a se rumeni frumos.


Pentru a ramane pufoase le-am acoperit cu un prosop.

 

TIPS-URI

1

pentru a fi cat mai pufoase chiflele, laptele se pune cat mai fierbinte in aluat

2

pentru un gust si mai bun, se pot adauga in aluat si stafide

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle pentru micul dejun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Irina 1

20.02.2013, 19:17

Toata lumea e poftita, ca am mai facut o tura si azi...

Zamfira 1

20.02.2013, 21:21

super bune, imi plac!

Rocsi 1

21.02.2013, 11:19

Foarte bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Chifle