Chiftele cu cartofi ın sos picant

de kukibella in Oaie, 12 Feb 2012 | 1871 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg. carne tocata de miel
  • 1 cartof fiert
  • marar,patrunjel
  • condimente
  • 1 ceapa rasa
  • 2-3 catei usturoi
  • 2-3 ardei uscati iuti
  • 400 gr.roşii tocate
  • 8-10 cartofi
  • 1 morcov ras
  • 1 ou
  • ulei de masline
  • sare
  • 1 pahar apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu cartofi ın sos picant:

se amesteca carnea cu verdeturile,cartoful,ceapa,usturoiul,condimentele şi oul.

se formeaza chiftele care se prajesc pe grill sau o tava de teflon(fara ulei)

cartofii se soteaza ıntr-o cratita,se adauga morcovul ras şi apa se lasa pe foc aprox.20 min, dupa care se adauga roşiile şi ardeiul, se mai lasa sa fiarba 10 min şi se pun chiftelele.

mai lasam sa fiarba aprox.15 min.

 

 

COMENTARII (10)

iri_iri

iri_iri 1

13.02.2012, 05:48

bun,bun

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

13.02.2012, 08:16

Lau

Lau 1

13.02.2012, 11:17

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!