Chiftele cu dovlecei

de kamy in Mancaruri de legume, 4 Oct 2011 | 3067 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 2 ling.susan
  • 2-3 ling.pesmet
  • 1 capatana usturoi(sau mai putin,depinde de gusturi)
  • frunze de patrunjel sau/si marar
  • sare,piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu dovlecei:

Dovleceii ii radem pe razatoarea mare,presaram sare si ii lasam deoparte,10 min


Ceapa o taiem pestisori si o calim in putin ulei,dupa care adaugam morcovul ras fin si mai lasam sa se caleasca putin.Lasam sa se raceasca.


Cartofii ii radem fin si ii stoarcem bine.


Stoarcem bine dovlecelul,punem ceapa si morcovul scurse bine de ulei,cartofii, pesmetul,susanul,usturoiul zdrobit ca ptr.mujdei,sare,piper,verdeata si ouale batute bine.Amestecam bine,si mai adaugam pesmet sau putina faina daca ni se pare compozitia prea moale.


Formam niste bile pe care le dam prin pesmet,le aplatizam(sa se coaca bine in interior)si le prajim in ulei incins.


Noi le servim cu sos de hrean.


Pofta buna!!!


 

TIPS-URI

1

daca in timp ce coacem chiftelele,compozitia se mai inmoaie,mai adaugati pesmet sau faina si amestecati bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

kamy 1

05.10.2011, 12:29

miuta...multumesc

adry88 1

08.10.2011, 21:25

kamy 1

14.10.2011, 09:57

eduard....ms

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Legume la tigaie