Chiftele cu ou ochi

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 12 Iun 2014 | 667 vizualizari

 

Am vazut pe site si aratau foarte frumos si am zis sa incerc si eu. Sunt frumoase si bune!

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata amestec
  • 2 oua
  • 3 felii paine
  • 1 ceapa
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • unt pentru uns tava
  • 2 oua pentru ochiuri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu ou ochi:

Painea se inmoaie in apa si se stoarce bine.


Ceapa se curata si se toaca marunt.


Mararul se toaca marunt.


Intr-un castron se amesteca toate ingredientele, se sareaza si pipereaza dupa gust.


Se tine 20-30 minute la frigider sa se amestece aromele.


Din amestecul de chiftele se fac doua cosulete (din tot amestecul ies 6 cosulete) care se pun intr-o tava unsa cu unt.


Trebuie facute cu atentie si de marime potrivita sa incapa un ou in ele. Ale mele au fost un pic mai mici si au dat pe afara.


Tava cu cosuletele se introduce in cuptorul preancalzit pentru 20-25 minute pana incep sa se rumeneasca putin.


Se scoate tava din cuptor si in fiecare cosulet de sparge cate un ou si se presara sare.


Se reintroduce in cuptor pentru 8-10 minute pana se fac ouale cum doriti de moi.


Cand sunt facute ouale se scoate tava din cuptor si cosuletele se pun pe farfurii.


Se servesc calde cu muraturi sau salata.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu ou ochi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

13.06.2014, 09:58

laura_n 1

16.06.2014, 15:51

BANAAAT! ))) HUOOOO ))))
muaaah!

MotanLaOale 1

16.06.2014, 16:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!