INGREDIENTE
- chiftele:
- -500g carne tocata amestec(sau de care doriti)
- -1 ceapa
- -1 ou
- -o felie paine
- 5 catei usturoi
- -sare,piper
- piure de cartofi:
- - 1 kg cartofi
- - 50-60g unt
- -2 lingurite delikat
- 2 linguri smantana
- sos de rosii:
- -200g pasta de rosii
- -2 cani apa
- -4-5 catei de usturoi
- -sare,piper
2comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu sos si piure de cartofi:
Chiftele:
Amestecam carnea cu oul,painea inmuiata in apa,ceapa tocata marunt,usturoiul dat prin presa,sare si piper! Cu mainile unse cu ulei formam chiftelute pe care le dam prin faina alba si le prajim in ulei incins.Dupa ce le-am prajit le scoatem pe un prosop de hartie absorbant!
Piureul de cartofi:
Se curata cartofi de coaja,se taie cubulete,se spala si se pun la fiert.Cnd s-au fiert(sunt fierti cand intra furculita in ei) ii pisam si adaugam untul,delikatul si omogenizam.
Sosul:
Punem la fiert apa,pasta de tomate,usturoiul pisat,sarea si piperul,amestecam bine si lasam sa fiarba pana se ingroasa putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu sos si piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
