Chiftele de legume

de marcela1979 in Mancaruri de post, 25 Apr 2016 | 2641 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 ardei galben
  • 150 gr orez fiert
  • 400 gr naut fiert
  • 250 gr ciuperci
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • 2 cepe
  • ulei
  • busuioc.oregano,maghiran
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de legume:

Se curata si se spala legumele. Se pune orezul la fiert. Ceapa se taie felii subtiri, morcovul, dovlecelul se dau pe razatoarea cu ochiuri mici,ciupercile se toaca feliute. Ardeiul se toaca marunt. Intr-o tigaie se pun 3-4 linguri de ulei se pune pe foc si se adauga legumele sa se caleasca. Cand s-au inmuiat, se adauga nautul tocat si orezul fiert. Se amesteca si se potriveste de sare si piper. Se pun condimente: busuioc, oregano si maghiran dupa gust. Se lasa sa se raceasca si se pune intr-un lighean mai mare si se adauga pesmet pana se incheaga un pic. Intr-o tava se pune hartie de copt si se formeaza chiftele  care se aseaza in tava. Se dau la cuptorul incins pana se rumenesc pe fiecare parte.Cand sunt coapte se scot si se servec calde cu ketchup.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de legume-0
Chiftele de legume-1
Chiftele de legume-2
Chiftele de legume-3
Chiftele de legume-4

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

26.04.2016, 10:54

mamaieelena

mamaieelena 1

26.04.2016, 22:30

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 12:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!