INGREDIENTE
- 1 kg ghebe
- 3 cartofi
- 2 felii de paine
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2 oua
- marar
- faina alba
- 1 capatana usturoi
- sare
- piper
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din ghebe:
Ghebele se spala bine dupa care le punem la fiert in apa cu sare(eu am schimbat apa de 2 ori)
Se scurg bine de apa si le lasam sa se raceasca foarte bine dupa care le tocam cu masina de tocat sau robotul,
Cartofii ii fierbem cat sa intre furculita in ei,ii lasam sa se raceasca,
Tocam cartofii,morcovii dam prin razatoare(eu am ales sa folosesc robotul)
Painea o inmuiem in apa si o scurgem bine
Dam ceapa prin razatoare dupa care o scurgem de zeama,mararul il tocam,usturoiul il pisam bine si adaugam peste ingrediente,
Adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine,
Cu mainile ude formam chiftelele si le prajim in uleiul incalzit,le scoatem pe un prosop de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei,
super
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
