Chiftele din ovaz si quinoa

de Ela68 in Mancaruri de post, 11 Mar 2019 | 2485 vizualizari

 

retete de post creative


Bune, bune de tot, daca nu le-as fi facut eu, nu mi-as fi dat seama ca nu sunt cu carne ! Gustul poate diferi in functie de mirodeniile folosite. Eu am preferat amestecul de condimente pentru pui tandori, gasiti pliculetul la Mega Image. Atentie, sunt destul de picante.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fulgi de ovaz fini bio
  • 100 gr seminte de dovleac
  • 100 gr seminte de susan
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 4 buc morcov
  • 2 buc pastarnac
  • 4 cepe medii
  • 1 buc vanata
  • 4-5 catei de usturoi
  • 100 gr chia
  • 300 gr apa
  • sare
  • 1 lingurita piper verde macinat
  • 1-2 lingurite pudra de coriandru
  • 1 plic mirodenii pui Tandori
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din ovaz si quinoa:

1. Tocati ceapa marunt si caliti-o in ulei de masline cu putina sare, adaugati apoi morcovul si pastarnacul maruntite si lasati pana se inmoaie.

2. Curatati o vanata de coaja, taiati-o cubulete si caliti-o in putin ulei de masline la care ati adaugat usturoiul maruntit.

3. Amestecati 300 gr de apa cu 100 gr chia si lasati jumatate de ora pana ce semintele de chia absorb lichidul.

4. Intr-un castron mare se omogenizeaza toata compozitia la care se adauga mirodeniile, patrunjelul tocat si se potriveste de sare.

5. Formati chiftelele in marimea dorita si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 190 grade, 30 de minute pe-o parte si 20 de minute pe cealalata parte. Tava tapetata cu hartie de copt. Nu le lasati sa se rumeneasca foarte tare, caci vor deveni uscate.

TIPS-URI

1

puteti face chiftelele si cu ou, cand nu e post, adaugatI 4-5 oua medii

2

din cantitatea de mai sus ies foarte multe, cam doua castroane mari, pline.

3

puteti prepara din ele si chiftelute marinate, sunt delicioase

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din ovaz si quinoa" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

11.03.2019, 14:59

Rahela Velicu 1

11.03.2019, 18:47

dantes 1

14.03.2019, 17:25

Interesante!

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mercimek sau supa crema de linte- reteta turceasca